Crea una espuma profesional sin clara de huevo
Espumante para Cócteles
Magic Foam es el espumante de Soulmix diseñado para crear una capa de espuma estable en cócteles sin utilizar clara de huevo. Una solución práctica para simplificar la preparación, mantener un acabado homogéneo y mejorar la presentación de cada bebida.
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Formato: frasco de 100 ml
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Conservación: a temperatura ambiente
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Vida útil: 12 meses
Magic Foam
Magic Foam es el sustituto de la clara de huevo para elaborar cócteles con espuma. Se conserva a temperatura ambiente y cuenta con una vida útil de 12 meses, facilitando su almacenamiento y su utilización diaria en barra.
Un acabado profesional de forma sencilla
Añade Magic Foam junto al resto de los ingredientes y agita la mezcla para conseguir una espuma uniforme. Puede utilizarse en recetas como Whisky Sour, Espresso Martini o Porn Star Martini, entre otras preparaciones del recetario Soulmix.
Ventajas destacadas
Sin clara de huevo
Permite crear espuma en cócteles sin recurrir a la clara de huevo.
Fácil de utilizar
Se incorpora directamente durante la preparación de la bebida.
Resultado homogéneo
Ayuda a estandarizar el acabado y la presentación de los cócteles.
Conservación sencilla
No necesita refrigeración y puede almacenarse a temperatura ambiente.
Simplifica la preparación y consigue un acabado visual más cuidado con el espumante Magic Foam de Soulmix.
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